Übergewicht beginnt im Kopf. Verantwortlich dafür ist der Energeiebedarf Ihres Gehirns. Kommt es in Versorgungsnot können wir noch so entschlossen sein, eine Diät einzuhalten- unser egoistisches Gehirn wird sich durchsetzen. Dr. med Achim Peters zeigt, warum das Gehirn ein Schlüssel für erfolgreiche Therapien sein kann. Denn unsere Biologie bestimmt unsere Psyche und umgekehrt. Beachten Sie an dieser Stelle, dass Prof. Dr. Achim Peters ein Gastredner auf unserem diesjährigen kPNI- Symposium sein wird. Die Deutsche Gesellschaft für kPNI e.V. freut sich sehr darüber! Weiterlesen
Artikel in der Kategorie ‘Ernährungsberatung’
Erhöhte Blutfette und Fruktose - Wie paßt das zusammen?
Wer kennt sie nicht: Die erhöhten Blutfettwerte Cholesterin und Triglyceride. Lange Zeit wurde in diesem Kontext an fettreiche Ernährung als Verursacher gedacht und deshalb v.a. Dingen Eier von den Speiseplänen verbannt. Nach neuen Erkenntnissen ist … Weiterlesen
Die Paläo-Therapie
Dieses populärwissenschaftliche Buch liefert in guter Aufmachung alles wissenswerte zu den Hintergründen und den Wirkungsprinzipien der Paläo-Therapie. Erfahren Sie hier mehr zu gesundheitsfördernden Aspekten von Lebensmitteln, über sog. Antinutrienten, wie Sie ihr Immunsystem durch richtige Ernährung stärken können und wie Sie durch Schlaf und körperliche Aktivität Ihre Gesundheit optimal fördern können. Die Paläo- Therapie ist auch ein Ratgeber zum Umgang mit Autoimmunerkrankungen und wie Sie selbst durch Ernährung und Lebensstil hilfreich aktiv werden. Weiterlesen
Neuerscheinung- Physiotherapie für alle Körpersysteme
Dieses Buch liefert Ihnen absolutes Expertenwissen zur ganzheitlichen Physiotherapie bei Störungen einzelner Organsysteme. Frans van den Berg und sein Autorenteam, bestehend aus national und international angesehenen Experten, erklären alle zu behandelnden Systeme des Körpers, stellen diese theoretisch dar und veranschaulichen die Therapien praxisnah.
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Darmgesundheit- für Mutter und Kind
Wie Sie im 1. Teil des Blogbeitrags bereits erfahren haben, wird die Darmimmunität des Kindes entscheidend geprägt durch den natürlichen Geburtsvorgang und das Stillen. So lässt sich bei flaschenmilchernährten Kindern als auch und insbesondere bei … Weiterlesen
Darmgesundheit - Natürliche Geburt versus Kaiserschnitt
Ein Plädoyer für die natürliche Geburt Das Plädoyer ist der Entwicklung der letzten Jahre geschuldet, denn mittlerweile kommt in Deutschland fast jedes 3. Kind per Kaiserschnitt auf die Welt, in Prozentzahlen waren dies 2010 31,9 … Weiterlesen
Wächst die Leber mit Ihren Aufgaben ?
Menschenstopfleber...das ist ein Titel eines Buches, dass ich auch in meinen Buchtipps empfehle. Dr. Nicolai Worm befasst sich hier u.a. mit dem Phänomen, dass wir eher zuviel, ständig und die falschen Lebensmittel konsumieren. Die Folge … Weiterlesen
Kochen für die Praxis für Ernährungsberatung in Köln - Helfen Sie mit!
Teilen Sie Ihr Wissen: Aus Ihren Rezeptideen soll ein schönes Heft voller einfacher und leckerer Gerichte für jeden Tag entstehen. Aber nicht einfach die xte- Rezeptesammlung, sondern mich interessiert was Sie in Ihrem Ernährungsalltag verändert … Weiterlesen
Übeltäter Eiweiß? - oder eben doch ein lebenswichtiger Baustein?
Denn wußten Sie, dass 80% des Immunsystem im Darm lokalisiert sind? Wußten Sie, dass 80% des Immunsystem im Darm lokalisiert sind? Wußten Sie auch, dass unser Immunsystem zu 80% aus Eiweiß besteht? Damit ist das … Weiterlesen
Kennen Sie Ihren Vitamin D-Spiegel?
Lesen Sie hier was mein Kollege im Fachbereich der kPNI - Dr. med. univ. Manuel Treven, mit freundlicher Genehmigung zur Veröffentlichung, dazu sagt: Vitamin D ist ein fettlösliches Vitamin und findet sich in tierischen Lebensmitteln … Weiterlesen
kPNI- Rezeptideen für eine artgerechte Ernährung
Überrollt auch Sie- wie eigentliche jedes Jahr- die Adventszeit und Sie stellen überrascht fest, dass bereits der 2. Advent vor der Tür steht? Und Geschenke für Ihre Lieben fehlen Ihnen auch noch? Mehr über eine … Weiterlesen
Das kPNI- Wirkkochbuch

| Titel | Das Wirk-Kochbuch |
|---|---|
| Autoren | Daniel Reheis, Leo Pruimboom und Martin Rinderer |
| Verlag | Bucher Verlag |
In diesem Buch erfahren Sie wissenswertes über den Therapieansatz der klinischen Psycho-Neuro- Immunologie (kPNI) und wie die konkrete Anwendung von artgerechter Ernährung in der täglichen Anwendung aussieht. Das Wirkkochbuch nutzt Nahrung als Medizin und stellt hierzu viele leckere Rezepte vor. Gerne stelle ich Ihnen das Buch in meiner Praxis am Sachsenring in Köln als Therapeutin für kPNI vor oder aber lesen sie dazu mehr unter www.wirkkochbuch.com. Essen Sie sich gesund!
Therapie einmal anders: die kPNI
Wenn Sie auch der Meinung sind, dass der Mensch nur im Gleichklang von Körper, Geist und Seele gesund leben kann und Sie Ihren Lebenstil und damit Ihre Gesundheit postiv beeinflussen möchten, dann lesen Sie hier … Weiterlesen
Was uns stärkt und was uns schwächt
Forschungsfeld Psycho-Neuro-immunologie. Psyche, Nerven-, Immun- und Hormonsystem kommunizieren viel enger miteinander als bislang angenommen. So kann eine optimistische Einstellung das Immunsystem stärken und sogar die Wundheilung beschleunigen. Mein Kollege Tom Fox berichtet von den Erkenntnissen … Weiterlesen
Darm mit Charme
Die junge Wissenschaftlerin Giulia Enders erklärt spannend und unterhaltsam, was wir mit dem Darm für ein hochkomplexes und wunderbares, nur leider extrem vernachlässigtes Organ haben. Der Darm ist der Schlüssel zu Körper und Geist. Er ist ein fabelhaftes Wesen voller Sensibilität, Verantwortung und Leistungsbereitschaft – und er ist der wichtigste Berater unseres Gehirns! Weiterlesen
Haben Sie heute schon Ihr Fett weg?
Mehr Fett ist die Devise, denn unser Organismus benötigt täglich Fett, und zwar besonders die ungesättigten Fettsäuren hochwertiger kaltgepresster Pflanzenöle. Nicht eine unserer Körperzellen kann ohne sie leben. Was immer an Vitaminen, Spurenelementen oder Nährstoffen in … Weiterlesen
Von der Unfähigkeit Entscheidungen zu treffen
Im Hirn des Menschen arbeiten mehr als hundert Milliarden Nervenzellen. Viele davon haben fein verzweigte Ausläufer, sog. Neurone, über die sie miteinander in Kontakt treten. An der Kontaktstelle verdicken sich diese Ausläufer und bilden Synapsen. … Weiterlesen
Tatütata - Die Tütensuppe ist da
Und mit ihr sogenannten Transfettsäuren in hohen Mengen. Fette sind überlebenswichtig für den Menschen und dienen dem Organismus als eine wichtige Energiequelle. Fette sind aus Fettsäuren aufgebaut. Das sind kürzere oder längere Molekülketten aus verschiedenen … Weiterlesen
Der Darm - Dirigator über leibliches Wohl oder Übel
“Der Darm - Dirigator über leibliches Wohl oder Übel”, so lautete der Titel eines Symposiums von Naturheilkundlern und Schulmedizinern in Jena 2005. Dieses Symposium machte deutlich, dass nicht nur in der Naturheilkunde der Darm ein … Weiterlesen
Backen ohne Mehl: Kein Witz, denn hier ist das Rezept dazu
Paradontitis - mehr als nur entzündetes Zahnfleisch
Paradontitis kann im Körper zu einer sogenannten Silent inflammation führen. Es ist noch gar nicht so lange her, da wurde über diese sog. Herd- Theorie gelächelt. Aber inzwischen weiß man, dass Infektionen in der Mundhöhle … Weiterlesen
Food for Mood oder können Sie Freude essen?
Ja, das können Sie, denn ein wichtiger Neurotransmitter unseres Gehirns, der für das Glücksgefühl verantwortlich ist heißt Serotonin. Aber auch wenn Serotonin zum Beispiel in Bananen steckt, kann man sich damit nicht glücklich essen. Denn … Weiterlesen
Zucker oder auf die Ladung kommt es an
Die Zuckerkrankheit, also Diabetes im Kindesalter? Dies ist mittlerweile keine Seltenheit mehr und das der Diabetes Typ 2 ein Altersdiabetes ist, gehört mittlerweile der Vergangenheit an. Die Zuckerkrankheit wird in naher Zukunft unsere Krankenkassen mit … Weiterlesen
Dick - und das Gehirn gewöhnt sich daran
Denn die Kontrolle über das Hungergefühl und den Stoffwechsel liegt nicht im Magen oder gar im Darm, sondern in unserem Gehirn. Ein wichtiges Regulat für unser Hunger und Sättigungsgefühl sind die Fettzellen. Durch Nahrungsaufnahme werden … Weiterlesen
In der Kürze liegt in der Würze
Wußten Sie, dass mediterrane Kräuter ein stark entzündungshemmende Wirkung haben? Lesen Sie hier wie sie einfach und lecker entzündungshemmend kochen können:
Das Säure-Basen Gleichgewicht
Mit sich selbst im Gleichgeicht oder sind sie sauer? Salz: Tiere und Menschen mögen diesen Geschmack. Er ist einer der fünf Geschmackssensationen, die auf der Zunge repräsentiert sind. Evolutionär betrachtet hat sich dieser Sinn entwickelt, … Weiterlesen
Freispruch für das Ei
Cholesterin ist für Mensch und Tier ein lebenswichtiges Fett. Aus Cholesterin wird das überaus wichtige Vitamin D produziert. Außerdem ist Cholesterin eine wichtige Vorläufersubstanz für unser Stresshormon – das Cortisol. Zudem werden aus diesem Fett … Weiterlesen
