Mit sich selbst im Gleichgeicht oder sind sie sauer? Salz: Tiere und Menschen mögen diesen Geschmack. Er ist einer der fünf Geschmackssensationen, die auf der Zunge repräsentiert sind. Evolutionär betrachtet hat sich dieser Sinn entwickelt, … Weiterlesen
Cholesterin ist für Mensch und Tier ein lebenswichtiges Fett. Aus Cholesterin wird das überaus wichtige Vitamin D produziert. Außerdem ist Cholesterin eine wichtige Vorläufersubstanz für unser Stresshormon – das Cortisol. Zudem werden aus diesem Fett … Weiterlesen
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