Liebe Leser*innen, Kokos­öl ist das reine Gift: diese Schlag­zei­le ist Ihnen vielleicht noch bekannt. Vor ca. 2 Jahren war diese Aussa­ge in Fachkrei­sen und darüber hinaus in aller Munde. Warum ich dieses Thema nochmals aufgrei­fe? … Weiter­le­sen