Audio-Podcast: Calas Welt - der Podcast

Meine Kolle­gin und Ernäh­rungs­be­ra­te­rin Frau Carmen-Danie­la Leuschen betreibt auf Ihrer Website Cala kocht einen regel­mä­ßi­gen Podcast mit dem Titel - Calas Welt- der Podcast -. Inner­halb dieser Podcast- Welt haben wir eine Exper­ten­se­rie ins Leben gerufen, in der wir relevan­te Themen­ge­bie­te rund um die Darmge­sund­heit und zur Ernäh­rungs­be­ra­tung besprechen.

Leicht verständ­lich und von kurzer Hördau­er finden Sie hier viele wichti­ge und hilfrei­che Infor­ma­tio­nen. Wenn Sie ein Thema beson­ders inter­es­siert, schicken Sie gerne eine Mail, wir nehmen den Vorschlag gerne in unsere Themen­lis­te auf. Nun wünsche ich Ihnen erstmal ein entspann­tes Hörvergnügen.

“Calas Welt - der Podcast” Nr. 60

In dieser Folge geht es um das Thema Darmsa­nie­rung. Wir klären unter anderem, was man im thera­peu­ti­schen Kontext darun­ter versteht, warum eine seriö­se Darmsa­nie­rung in profes­sio­nel­le Hände gehört, wie sie abläuft, wer sie durch­führt und welche Rolle dabei Ernäh­rung spielt. Hördau­er 25:00 Minuten.

Quelle: Cala kocht - Calas Welt - der Podcast Nr. 60 vom 15. Januar 2021

“Calas Welt - der Podcast” Nr. 56

In dieser Folge beschäf­ti­gen wir uns mit dem Thema Darm und Haut, bzw. Ernäh­rung und Haut und klären die Frage, welchen Einfluss ein gesun­der Darm auf die Hautge­sund­heit hat und wie man Hautpro­ble­men mit Ernäh­rung begeg­nen kann. Hördau­er 25:21 Minuten.

Quelle: Cala kocht - Calas Welt - der Podcast Nr. 56 vom 20. Novem­ber 2020

“Calas Welt - der Podcast” Nr. 51

In dieser Podcast­fol­ge beschäf­ti­gen wir uns mit dem Themen­kom­plex der Chronisch Entzünd­li­chen Darmer­kran­kun­gen (CED) – also vor allem mit den beiden Krank­hei­ten Morbus Crohn und Colitis Ulcero­sa. Wir klären, wie schul­me­di­zi­nisch thera­piert wird und welche Kompo­nen­ten in der Ernäh­rung eine Rolle spielen, welche Hilfe­stel­lung Thera­peu­ten geben können und was du selbst tun kannst, wenn du von einer dieser Krank­hei­ten betrof­fen bist. Hördau­er 15:07 Minuten. Lesen Sie dazu auch gerne den ausführ­li­chen Blogbei­trag vom Januar 2021.

Quelle: Cala kocht - Calas Welt - der Podcast Nr. 51 vom 28. August 2020

“Calas Welt - der Podcast” Nr. 48

Thema dieses mal ist die Candi­da-Besied­lung des Darms, woran man sie erkennt, wie man sie diagnos­ti­ziert und wie man sie thera­pie­ren kann. Hördau­er 26:25 Minuten.

Quelle: Cala kocht - Calas Welt- der Podcast Nr. 48 vom 17. Juli 2020

“Calas Welt- der Podcast” Nr. 42

Wir sprechen in dieser Folge darüber, was FODMAPs sind und wofür die Low-FODMAP-Diät einge­setzt wird. Hördau­er 23:31 Minuten.

Quelle: Cala kocht - Calas Welt- der Podcast Nr. 42 vom 24. April 2020

“Calas Welt - der Podcast” Nr. 38

In dieser Folge erfah­ren Sie, was man unter eine Dünndarm­fehl­be­sied­lung (SIBO) versteht, wie man sie diagnos­ti­ziert und wie man sie thera­pie­ren kann. Hördau­er 26:21 Minuten.

Quelle: Cala kocht - Calas Welt- der Podcast Nr. 38 vom 28. Febru­ar 2020

“Calas Welt - der Podcast” Nr. 35

Wir sprechen in dieser Folge über die diagnosti­chen Möglich­kei­ten im Rahmen der Darmge­sund­heit (Stuhl­un­ter­su­chun­gen), welchen Sinn sie machen, was man daraus ablesen kann und welche Rückschlüs­se sie zulas­sen. Wir sprechen auch über die neue Genera­ti­on solcher Unter­su­chun­gen, die moleku­lar­ge­ne­ti­schen Mikro­biom­ana­ly­sen, darüber, welche Berech­ti­gung die neuen Heimtests haben und für wen sie empfeh­lens­wert sind. Hördau­er 33:57 Minuten.

Quelle: Cala kocht - Calas Welt - der Podcast Nr. 35  vom 17. Januar 2020

“Calas Welt - der Podcast” Nr. 32

Wichti­ge Labor­pa­ra­me­ter in der Ernäh­rungs­be­ra­tung – Zonulin, Alpha-1-Anttryp­sin, Calpro­tec­tin und CRP und die Frage, welchen Aufschluss diese Werte in Bezug auf Frage­stel­lun­gen der Ernäh­rungs­be­ra­tung geben können sind das Thema in diesem Gespräch mit Carmen-Danie­la Leuschen. Hördau­er 23:47 Minuten.

Quelle: Cala kocht - Calas Welt- der Podcast Nr. 32 vom 13. Dezem­ber 2019

“Calas Welt- der Podcast” Nr. 27

In dieser Folge spricht Carmen-Danie­la Leuschen mit mir über das Leaky Gut Syndrom - den durch­läs­si­gen Darm. Hördau­er 24:53 Minuten.

Quelle: Cala kocht - Calas Welt- der Podcast Nr. 27 vom 05. Oktober 2019

“Calas Welt- der Podcast” Nr. 20

Carmen-Danie­la Leuschen spricht in diesem Inter­view mit mir über meine Tätig­kei­ten in meiner Praxis in Köln, die klini­sche Psycho­neu­ro-Immuno­lo­gie, über mein Verhält­nis zu Ernäh­rungs­trends, über die Arbeit mit Klien­ten, über Tipps, wie man nach einer Ernäh­rungum­stell­lung auch langfris­tig eine gesun­de Ernäh­rung beibe­hal­ten kann, aber auch mein ganz persön­li­ches Ernäh­rungs­ver­hal­ten, meine Arbeit für die Polizei Köln und vieles mehr. Hördau­er 51:38 Minuten.

Quelle: Cala kocht - Calas Welt- der Podcast Nr. 20 vom 05. Juni 2019