Die junge Wissenschaftlerin Giulia Enders erklärt spannend und unterhaltsam, was wir mit dem Darm für ein hochkomplexes und wunderbares, nur leider extrem vernachlässigtes Organ haben. Der Darm ist der Schlüssel zu Körper und Geist. Er ist ein fabelhaftes Wesen voller Sensibilität, Verantwortung und Leistungsbereitschaft – und er ist der wichtigste Berater unseres Gehirns! Weiterlesen
Zucker: der heimliche Killer
Liebe Leser*innen, das Zucker nicht gesundheitsförderlich ist, ist den meisten bekannt. In diesem Blog möchte ich Ihnen aber ausführliche Hintergrundinformationen zu diesem Thema liefern, denn Zucker ist nicht gleich Zucker. Zucker sind den Kohlenhydraten zuzuordnen. … Weiterlesen