Liebe Leser*innen, das Zucker nicht gesundheitsförderlich ist, ist den meisten bekannt. In diesem Blog möchte ich Ihnen aber ausführliche Hintergrundinformationen zu diesem Thema liefern, denn Zucker ist nicht gleich Zucker. Zucker sind den Kohlenhydraten zuzuordnen. … Weiterlesen
Liebe Leser*innen, die Akne ist eine der häufigsten chronisch- entzündlichen Gesichtshauterkrankungen und die Betroffenen haben häufig einen hohen Leidensdruck. Zu wenig Beachtung findet der Therapie der Ansatz der Ernährungsberatung. In den westlichen Industrienationen liegt die … Weiterlesen
Liebe Leser*innen, bedingt v.a. durch die Corona-Pandemie beantwortet die Praxis für kPNi in Köln zur Zeit gehäuft Fragen, wie das Immunsystem unterstützt werden kann. Neben bekannten Aspekten von Vitamin C und Vitamin D möchte ich … Weiterlesen
Liebe Leser*innen, aus aktuellem Anlass stellt die Praxis für kPNI in Köln Ihnen hier neue Erkenntnisse der Universität Hohenheim vor und zwar über die Weizensensitivität, die diese erst kürzlich veröffentlicht hat. Der Verzehr von Brotweizen … Weiterlesen
Liebe Interessent*innen, die zunehmenden Erkenntnisse im Bereich des menschlichen Mikrobioms führten u.a. in den letzten Jahren zu einem steigenden Interesse an einem schon länger bekannten Krankheitsbild: «small intestinal bacterial overgrowth» (SIBO) oder im deutschen Sprachgebrauch … Weiterlesen
Liebe Leser*innen, als Vorstandsmitglied der Deutschen Gesellschaft für kPNI e.V. freue ich mich besonders Ihnen ein neues Fördermitglied, die Firma Phystine, vorstellen zu dürfen. PHYSTINE ist ein junges Bregenzerwälder Start-Up, welches in Ihrer 100% naturreinen … Weiterlesen
Liebe Leser*innen, Kokosöl ist das reine Gift: diese Schlagzeile ist Ihnen vielleicht noch bekannt. Vor ca. 2 Jahren war diese Aussage in Fachkreisen und darüber hinaus in aller Munde. Warum ich dieses Thema nochmals aufgreife? … Weiterlesen
Liebe Leser*innen, wenn Sie häufiger meine Seite besuchen, dann ist es Ihnen bestimmt schon aufgefallen. Neben den regelmäßigen Blog- Beiträgen finden Sie nun auch alle 6 Wochen spannende Podcasts zu relevanten Themen der Darmgesundheit. Calas … Weiterlesen
Die Frage “Gesund essen - wie denn nun?” wird mir in meiner Praxis für kPNI und Ernährungsberatung in Köln immer wieder gestellt. Vielleicht haben sie ja auch die Erfahrung gemacht, dass Sie vor lauter Ernährungsratgebern … Weiterlesen
Carmen-Daniela Leuschen spricht in diesem Interview mit mir über meine Tätigkeiten in meiner Heilpraktiker- Praxis in Köln, die klinische Psychoneuro-Immunologie (kPNI), über mein Verhältnis zu Ernährungstrends, über die Arbeit mit Klienten, über Tipps, wie man … Weiterlesen
| Titel | Rezepte für eine zuckerfreie, getreidefreie und hülsenfrüchtefreie Ernährung - Vol. 2 |
|---|---|
| Autor | Carmen-Daniele Leuschen |
Fermentieren oder Dein Microbiom ist Dein Immunsystem - schütze es! Das Fermentieren ist eine seit Jahrtausenden genutzte Methode, um Lebensmittel haltbar zu machen. Bei der Fermentation oder Vergärung wandeln Mikroorganismen, wie etwa Bakterien, Hefen oder … Weiterlesen
“Was sind Chia Samen?” hätten Sie sich vor einiger Zeit vielleicht noch gefragt. Inzwischen kann man sie in vielen Supermärkten und Drogerien kaufen. Sie sind ein normaler Bestandteil des Sortiments geworden. Chiasamen sind ein Superfood. … Weiterlesen
| Titel | Die ganze Wahrheit über Gluten: Alles über Zöliakie, Glutensensitivität und Weizenallergie. |
|---|---|
| Herausgegeben von | Dr. Alessio Fasano, Susie Flaherty, und Claudia Fritzsche |
| Verlag | Südwest |
Liebe Leser*innen, der Internist ist eine Zeitschrift des Berufsverbandes Deutscher Internisten und in seiner Ausgabe vom Frühjahr diesen Jahres ist ein Schwerpunkt dem humanen intestinalen Microbiom gewidmet. Als interessierter Leser werden Sie sich nun sicherlich … Weiterlesen
Eine der häufigsten Fehlsteuerungen des Immunsystems resultiert in einer Erkrankung der Schilddrüse, der sog. Hashimoto- Thyreoditis, die sich gerne mit einer Unterfunktion derselbigen manifestiert. Die Betroffenen leiden unter Symptomen wie Müdigkeit, Gedächtnisstörungen, depressiven Verstimmungen, Gereiztheit, … Weiterlesen
|
|
